Probiotika für die Gesundheit des Verdauungstrakts - Drei Top-Arten für einen gesunden Darm
Im menschlichen Körper wimmelt es von Bakterien. Tatsächlich sind nur etwa 40 % der Gesamtzahl der Zellen in Ihrem Körper menschliche Zellen. Kein Wunder also, dass die Bakterien in Ihrem Darm einen so großen Einfluss darauf haben, wie Sie sich fühlen. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen Blick auf Probiotika für die Gesundheit des Verdauungstrakts und legen dabei besonderes Augenmerk auf drei probiotische Arten, die dazu beitragen können, Ihren Darm in Topform zu halten.
Wie Probiotika die Verdauung unterstützen
Bevor wir uns mit den Vorteilen bestimmter probiotischer Stämme befassen, sollten wir kurz zusammenfassen, was wir unter Probiotika verstehen und wie diese Organismen die Gesundheit der Verdauung unterstützen.
Das Wort Probiotikum setzt sich zusammen aus "pro" für "für" und "biotisch" für "Leben" und bezieht sich auf die große Vielfalt an nützlichen Organismen, die im Verdauungstrakt leben. Diese Probiotika bilden ein Mikrobiom im Darm, und das empfindliche Gleichgewicht dieses Mikrobioms beeinflusst eine Reihe von physiologischen Aktivitäten, darunter:
- Die Produktion von Enzymen, die für den Abbau von Nahrungsmitteln und die Freisetzung von Nährstoffen benötigt werden
- die Produktion von Neurotransmittern, die das enterische (Darm-) Nervensystem beeinflussen
- Die Synthese von Nährstoffen, wie z. B. Vitamin B12
- Besiedlung des Darms mit schlechten Bakterien und anderen Krankheitserregern
- Die Produktion von entzündungsfördernden Molekülen durch Krankheitserreger
- Funktion des Immunsystems im Darm
- Durchlässigkeit des Darms.
Zusammen unterstützen Probiotika die ordnungsgemäße Aufspaltung der Lebensmittel, die wir essen. Dadurch werden Nährstoffe freigesetzt, die ihrerseits die Gesundheit des Verdauungstrakts unterstützen, wie z. B. B-Vitamine, die oft an Proteine in der Nahrung gebunden sind. Wenn wir die Nahrung richtig verdauen, verringert sich die Wahrscheinlichkeit, dass unverdaute Nahrung im Darm verbleibt, wo sie Krankheitserreger wie Escherichiacoli und Staphylococcus aureusernähren kann, was zu einer bakteriellen Überbesiedelung führt.
Die Symptome einer bakteriellen Überbesiedelung hängen mit Entzündungen, oxidativen Schäden und Toxizität im Darm zusammen. Krankheitserreger und die von ihnen produzierten Stoffe können zu Gewebeschäden, Störungen des Immunsystems, Blähungen, Krämpfen, Verstopfung und Durchfall führen. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Mikrobioms kann potenzielle Krankheitserreger in Schach halten und solche Symptome in Schach halten.
Faktoren, die das Mikrobiom und die Darmgesundheit beeinflussen
Viele Faktoren können das empfindliche Gleichgewicht der Bakterien im Darm beeinträchtigen, mit unterschiedlichen Auswirkungen auf verschiedene Arten und Stämme von Bakterien. In einigen Fällen kann das Mikrobiom durch eine direkte Infektion durch das Essen oder Trinken von kontaminierten Lebensmitteln und Wasser gestört werden (z. B. bei Reisedurchfall). Weitere Faktoren, die sich auf das Mikrobiom auswirken, sind Krankheiten, Stress, die Einnahme von Antibiotika, das Älterwerden, der Menstruationszyklus, eine Schwangerschaft und die Lebensmittel, die wir essen.
Alterung und Probiotika für die Gesundheit des Verdauungssystems
Die Vielfalt des Mikrobioms beginnt nach dem 50. Lebensjahr zu sinken, ebenso wie die Aktivität des Immunsystems. Dies macht ältere Erwachsene zunehmend anfällig für opportunistische Infektionen sowie für eine schlechte Darmgesundheit und andere Gesundheitsprobleme. Etwa 20 % der 60- bis 80-Jährigen weisen eine gewisse Überbesiedlung mit unerwünschten Bakterien im Darm auf. Dieser Anteil steigt auf etwa 40 % der über 80-Jährigen.
Wie man ein Probiotikum auswählt
Bei der Wahl eines probiotischen Nahrungsergänzungsmittels ist es wichtig, die Faktoren zu berücksichtigen, die die Darmgesundheit beeinflussen, und etwas über die einzelnen Bakterienarten zu wissen.
Lactobacillus-Arten überwiegen im Dünndarm, während Bifidobakterien die wichtigsten Arten im Dickdarm sind. Das bedeutet, dass beide Arten während und nach der Einnahme von Breitbandantibiotika oder größeren Magen-Darm-Störungen wieder aufgefüllt werden müssen. Ältere Erwachsene sollten ebenfalls darauf achten, beide Arten zu ergänzen, um die Vielfalt des Mikrobioms und die Funktion des Immunsystems zu erhalten.
Im Allgemeinen sollte man sich bei der Auswahl eines Probiotikums für eine Formel mit mehreren Stämmen entscheiden, die eine Vielfalt von Lactobacillus und Bifidobakterien enthält. Achten Sie darauf, dass Sie ein Präparat mit magensäureresistenten Bakterienarten wählen, damit sie die Magensäure überleben und den Darm lebend und in vollem Umfang erreichen Lebensfähigkeit.
Was die Dosierung anbelangt, so sollten Sie für die allgemeine Gesunderhaltung ein probiotisches Präparat wählen, das mindestens 10 Milliarden koloniebildende Einheiten zum Zeitpunkt der Herstellung und des Verfalls garantiert. Wenn Sie unter einem Aufflackern von Magen-Darm-Symptomen leiden oder Ihr Mikrobiom nach einer Krankheit oder der Einnahme von Antibiotika wieder auffüllen möchten, sollten Sie nach Probiotika für die Intensivpflege suchen, die mindestens 30 Milliarden koloniebildende Einheiten enthalten, wie z. B. Healthy Trinity von Natren.
Und schließlich sollten Sie eine Rezeptur verwenden, die einige der am gründlichsten erforschten Probiotika enthält, die sich immer wieder als besonders gesundheitsfördernd erwiesen haben. Zu den drei wichtigsten Arten, auf die Sie achten sollten, gehören:
- L. acidophilus - produziert Amylase und Laktase zur Unterstützung der Verdauung von Laktose und Kohlenhydraten im Allgemeinen. Kann auch die Resistenz gegen Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) und andere opportunistische Krankheitserreger verbessern.
- L. bulgaricus - unterstützt auch die Verdauung von Laktose und stärkt die Immunreaktion im Darm, was zur Abwehr von Infektionen beiträgt (besonders wichtig für ältere Erwachsene)
- B. bifidum - essentiell für die Immunfunktion des Darms und besonders wichtig für die Wiederauffüllung nach der Einnahme von Antibiotika. Hilft nachweislich bei der Linderung von Magen-Darm-Symptomen, einschließlich Durchfall in Stresssituationen, wie z. B. bei Abschlussprüfungen!
Diese drei probiotischen Stämme haben nicht nur beeindruckende individuelle Vorteile, sondern beeinflussen auch in Wechselwirkung miteinander die Darmgesundheit und die Immunfunktion. So ergab eine Meta-Analyse von zwölf Studien, dass eine Kombination aus L. acidophilus und B. bifidum das Risiko von Reisedurchfall deutlich verringert. Und in einer anderen Studie wurde B.bifidum, L. acidophilus, und L. bulgaricus zu den probiotischen Stämmen, die den größten Nutzen bei Geschmacksstörungen, Verstopfung sowie Übelkeit und Erbrechen haben, wenn versucht wird, eine Infektion mit Helicobacter pylori auszurotten.
Wenn Sie also auf der Suche nach den besten Probiotika für die Verdauungsgesundheit sind, lesen Sie das Etikett und achten Sie darauf, dass Sie eine Mehrstammformel mit diesem Spitzentrio kaufen!
Referenzen
Culpepper, T., Christman, M.C., Nieves, C. Jr., et al. (2016). Bifidobacterium bifidum R0071 vermindert stressbedingte Durchfall-Symptome und selbstberichteten Stress: eine Sekundäranalyse einer randomisierten Studie. Benef Microbes, Jun;7(3):327-36.
Gackowska, L., Michalkiewicz, J., Krotkiewski, M., et al. (2006). Kombinierte Wirkung verschiedener Milchsäurebakterienstämme auf die Art und Weise der Zytokinmuster-Expression in menschlichen peripheren mononukleären Blutzellen. JPhysiol Pharmacol, Nov;57 Suppl 9:13-21.
Jandu, N., Zeng, Z.J., Johnson-Henry, K.C., & Sherman, P.M. (2009). Probiotics prevent enterohaemorrhagic Escherichia coli O157:H7-mediated inhibition of interferon-gamma-induced tyrosine phosphorylation of STAT-1. Microbiology, Feb;155(Pt 2):531-40.
Kovalenko, N.K., Poltavskaia, O.A., Zelenaia, L.B. (2012). Bifidobakterielle Artenzusammensetzung des Verdauungstraktes von Menschen verschiedener Altersgruppen. Mikrobiol Z. Jan-Feb;74(1):8-13.
McFarland, L.V. (2005). Meta-Analyse von Probiotika zur Prävention von Reisedurchfall. Travel Med Infect Dis, Mar;5(2):97-105.
Mangin, I., Lévêque, C., Magne, F., et al. (2012). Langfristige Veränderungen im menschlichen Kolon
Bifidobacterium-Populationen, die durch eine 5-tägige orale Amoxicillin-Clavulansäure-Behandlung induziert werden. PLoS
One, 7(11):e50257.
Moré, M.I., & Swidsinski, A. (2015). Saccharomyces boulardii CNCM I-745 unterstützt die Regeneration der intestinalen Mikrobiota nach diarrhöischer Dysbiose - eine Übersicht. Clin Exp Gastroenterol, Aug 14;8:237-55.
Taverniti, V., Guglielmetti, S. (2012). Gesundheitsfördernde Eigenschaften von Lactobacillus helveticus. Front Microbiol, Nov 19;3:392.